Exemples de paniers de l’Amap

Voici des exemples de légumes et quantité pour des paniers entiers (à diviser par 2 pour les demi-paniers).

Exemple panier entier hiver: 

  • 2kg de patates
  • 1kg de carottes / parfois du panais
  • 600g d’oignons
  • 1 chou (blanc, rouge, fleur, …) / des navets
  • 1 belle courge / 1 part de potiron
  • 1 botte de blette / 6 poireaux
  • Des herbes aromatiques

 

Exemple panier entier été:

  • 1kg de patates
  • 400g oignons
  • 2 grosses courgettes
  • 2 aubergines
  • 1kg de tomates
  • 2 salades
  • Des herbes aromatiques (persil, ciboulette)

 

Note: les paniers des mois de janvier, février et mars sont doubles car distribués une semaine sur deux.